在山西省萬榮縣，壯香知農(nóng)副產(chǎn)品購銷合作社以香菇產(chǎn)業(yè)為核心，積極探索農(nóng)副產(chǎn)品購銷新模式，有效帶動了當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂弧：献魃缫劳挟?dāng)?shù)貎?yōu)越的自然條件和豐富的農(nóng)業(yè)資源，大力發(fā)展香菇種植，形成了從菌種培育、種植管理到產(chǎn)品銷售的一體化產(chǎn)業(yè)鏈。

合作社通過‘基地+農(nóng)戶’的經(jīng)營模式，為農(nóng)戶提供統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)、菌種供應(yīng)和市場銷售服務(wù)，大幅降低了農(nóng)戶的經(jīng)營風(fēng)險。許多農(nóng)戶通過加入合作社，不僅掌握了科學(xué)的種植技術(shù)，還實現(xiàn)了穩(wěn)定的經(jīng)濟收入。據(jù)不完全統(tǒng)計，合作社已帶動周邊數(shù)百戶農(nóng)戶參與香菇種植，戶均年收入增長超過30%。

合作社還注重品牌建設(shè)和市場拓展，注冊了‘壯香知’商標(biāo)，并通過電商平臺、農(nóng)產(chǎn)品展銷會等渠道，將優(yōu)質(zhì)的香菇產(chǎn)品銷往全國各地。隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大，合作社還吸引了周邊勞動力的就業(yè)，有效緩解了農(nóng)村剩余勞動力問題。

萬榮縣壯香知農(nóng)副產(chǎn)品購銷合作社的成功實踐，不僅豐富了當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的種類，更為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施提供了可復(fù)制的經(jīng)驗。未來，合作社計劃進(jìn)一步擴大生產(chǎn)規(guī)模，引進(jìn)深加工技術(shù)，提升產(chǎn)品附加值，持續(xù)為一方百姓創(chuàng)造更多致富機會。